本网讯 为切实保障广大师生的饮食安全与健康，压实校园食品安全管理责任，11月9日下午，院长邵鑫、副院长刘广星带队开展校园食品安全检查，党政办公室、后勤处、保卫处等相关职能部门负责人陪同检查。

邵鑫一行实地检查了商业街沿街食品经营商户，重点查看了食品储存条件、用电安全、环境卫生等情况，对部分食材进行了现场抽检，详细了解了商户日常经营和价格管控情况，叮嘱商户严格规范经营行为，严把食品采购、储存、加工等关键环节，切实落实食品安全管理要求，共同营造安全放心的消费环境。

在食堂后厨，邵鑫仔细查看了各类食材的储存条件、后厨环境卫生、食品留样柜以及从业人员健康证等情况。他强调，校园食品安全关系师生身体健康和生命安全，要时刻绷紧食品安全这根弦，压紧压实食品安全管理主体责任；要从严、从细、从实做好内控管理，严把食材采购验收、加工制作、储存留样、清洗消毒各道关口，持续提升餐饮服务质量，为广大师生营造安全、放心的就餐环境。

学校将持续落实校园食品安全常态化监管，抓实抓细食品安全管控举措，严把食品全流程安全关口，切实筑牢校园食品安全防护网。

组织宣传部 张梦霞